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Le froid sans eau pour les produits du Souss-Massa
Comment la glace carbonique passe directement à l'état de gaz, et ce que cela change pour les primeurs, les fruits rouges et les produits transformés.
Poisson du port d'Agadir : garder la fraîcheur pendant le trajet
Pas d'eau de fonte dans les caisses, un froid plus intense que la glace hydrique : les points clés pour la sardine, les pélagiques et les céphalopodes.
Hôtels, traiteurs, commerces : tenir le froid sans courant
Une coupure, une livraison de plats vers Taghazout Bay, un buffet en plein été : les gestes à connaître, gants et aération compris.
Fumée blanche au sol : réussir l'effet pour une réception
Eau chaude, glace carbonique et gaz plus lourd que l'air : pourquoi la nappe reste au ras du sol lors d'un mariage ou d'un spectacle.
UN3373, P650, UN1845 : expédier des échantillons au froid
Les règles d'emballage et d'étiquetage à respecter pour un colis biologique refroidi à −78,5 °C, utiles aux cliniques et laboratoires d'Agadir.
Ateliers et usines d'Agadir : débuter avec la glace carbonique
Nettoyage cryogénique, montage à froid, essais à basse température : quel format choisir, comment estimer la commande et quelles règles suivre en atelier.
Prochains articles en préparation
Nous ajoutons des articles au fil des questions que nos clients nous posent. Voici les thèmes prévus :